绝味食品（603517），全称绝味食品股份有限公司（Juewei Food Co., Ltd.），主营业务为休闲卤制食品的研发、生产和销售。，位于湖南长沙市，董事长为戴文军，总经理为戴文军。网址为www.juewei.cn。
《绝味食品的发展历程：从小而美到大而强》绝味食品股份有限公司（Juewei Food Co., Ltd.）位于湖南长沙，是一家以休闲卤制食品研发、生产和销售为主的企业。创建于2012年，董事长戴文军以及总经理戴文军奋力推动了公司的发展。从2012年成立开始，绝味食品通过卓越的领导和运营，销售额和净利润持续增长。从2012年的340309983.44元到2022年12月31日的5957426828.29元，绝味食品的营收节节攀升，绝味食品的非流动资产合计也不断增长，从2012年的340309983.44元直到2022年12月31日的5957426828.29元，表明公司不断成长并稳步拓展，在休闲卤制食品制作及发展中取得了一系列成功。经过多年的发展，绝味食品不仅实现了财务及企业发展目标，而且在休闲卤制食品领域享有极高的声誉，也成为市场认可的重要标志牌。公司对新品研发、生产制造更多的休闲卤制食品，公司的目标是成为中国休闲卤制食品行业的领军企业。经过多年的发展，绝味食品现已从一个初创企业发展成一家稳健发展的大型企业，让更多中国消费者享受到营养健康又优质的食品。
| 报表日期 | 非流动资产合计 |
|---|---|
| 20221231 | 5,957,426,828.29 |
| 20211231 | 5,134,147,673.48 |
| 20201231 | 3,721,110,031.58 |
| 20191231 | 2,991,719,477.37 |
| 20181231 | 2,297,452,894.70 |
| 20171231 | 1,555,802,767.38 |
| 20161231 | 1,075,947,444.80 |
| 20151231 | 926,114,376.08 |
| 20141231 | 716,288,737.02 |
| 20131231 | 639,522,176.49 |
| 20121231 | 340,309,983.44 |
| 20111231 | 140,800,202.28 |