绝味食品（603517），全称绝味食品股份有限公司（Juewei Food Co., Ltd.），主营业务为休闲卤制食品的研发、生产和销售。，位于湖南长沙市，董事长为戴文军，总经理为戴文军。网址为www.juewei.cn。
《绝味食品：高效生产销售的联动休闲食品工业》绝味食品，即绝味食品股份有限公司，是一家专注于休闲卤制食品的研发、生产和销售的国内知名食品企业，总部位于中国湖南长沙市，董事长为戴文军，总经理为戴文军。有鉴于其专注休闲食品的业务，12年来经营结果非常优异，从2012年财报披露为止，绝味食品客观上实现了营收和净利润的持续增长，净资产也出现了稳定的上升趋势，为当前的食品行业提供了一个投资性机会。绝味食品在保持出色的业绩表现的同时，实现了从传统的销售模式到现代化电商运营模式的转型。其已成功开发出多个平台，与电商公司建立良好的合作关系，将绝味市场份额一步步扩大。这一转型提高了绝味食品的市场链接和抗风险能力，有效地提高了销售能力和竞争力，可以被视为公司的发展重要节点。随着大众对休闲食品的消费偏好的改变，以及国内市场对绝味食品品质的认可，表明绝味的卤制食品取得了良好的口碑，拥有不断增长的消费者群体。除了在国内市场上的稳健表现，近几年来绝味食品也关注着国际市场的机遇，允许境外消费者有更多使用绝味食品产品的机会，加大行业广度。同时
| 报表日期 | 归属于母公司股东权益合计 |
|---|---|
| 20221231 | 6,906,401,443.19 |
| 20211231 | 5,702,348,655.30 |
| 20201231 | 4,964,019,651.02 |
| 20191231 | 4,567,200,068.28 |
| 20181231 | 3,024,532,480.75 |
| 20171231 | 2,571,727,070.72 |
| 20161231 | 1,465,309,248.89 |
| 20151231 | 1,182,205,603.31 |
| 20141231 | 960,589,292.80 |
| 20131231 | 787,251,047.30 |
| 20121231 | 639,435,865.01 |
| 20111231 | 497,616,455.06 |