金字火腿（002515），全称金字火腿股份有限公司（Jinzi Ham Co., Ltd.），主营业务为金华火腿、火腿制品等发酵肉制品及各类低温肉制品的研发、生产及销售。，位于浙江金华市，董事长为任奇峰，总经理为周国华。网址为www.jinzichina.com。
《金字火腿：一家发展稳健的发酵肉制品公司》金字火腿股份有限公司（Jinzi Ham Co., Ltd.）作为浙江金华市的一家专业生产及销售发酵肉制品及低温肉制品的公司，从2013年至今，其所有者权益（或股东权益）合计见证了其可持续发展的稳定性：自2013年至2022年的九年间，金字火腿公司的所有者权益总额从89.36 亿增长到152.51亿，增长了53.21%。在2016至2022年期间，其所有者权益的增长幅度更加稳健，从139.83 亿增长到152.51亿，增长了9.47%。可见，金字火腿公司在持续增长的同时，发展也稳健而有序。在创始人任奇峰先生和总经理周国华先生的领导下，金字火腿公司不断创新，拓宽了发酵肉制品及低温肉制品的研发、生产和销售领域。我们期待金字火腿公司将来的发展，将其创新思维及努力为广大消费者带来更多美味健康的发酵肉制品及低温肉制品。
| 报表日期 | 所有者权益(或股东权益)合计 |
|---|---|
| 20221231 | 1,525,192,582.39 |
| 20211231 | 1,341,683,409.20 |
| 20201231 | 1,327,949,669.70 |
| 20191231 | 1,314,092,608.38 |
| 20181231 | 1,378,341,043.99 |
| 20171231 | 2,069,908,913.71 |
| 20161231 | 1,398,396,571.63 |
| 20151231 | 1,396,925,831.04 |
| 20141231 | 906,777,532.32 |
| 20131231 | 893,675,680.69 |
| 20121231 | 842,480,723.82 |
| 20111231 | 821,239,282.83 |
| 20101231 | 786,661,614.89 |
| 20091231 | 156,115,114.46 |
| 20081231 | 94,122,284.52 |
| 20071231 | 68,555,306.89 |